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老年人常吃魚可預防黃斑變性
2010-07-21 08:06:57

美國科研人員最新發(fā)現(xiàn),老年人常吃富含Ω3脂肪酸的魚類食品可降低患黃斑變性的風險。

分析顯示,常吃魚類的老年人患黃斑變性的幾率要低于不常吃魚類的老年人。具體來說,與較少吃魚的老年人相比,那些每周吃魚一次或一次以上的老年人,罹患晚期黃斑變性的幾率要低60%。

研究人員指出,經常進食富含Ω3脂肪酸的魚類,可能會更有效地降低患黃斑變性的幾率。研究顯示,鮭魚、鯖魚和長鰭金槍魚等含有比較豐富的Ω3脂肪酸。(東南網手機版)

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