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大暑時(shí)節(jié)要多吃含鉀食物
2010-07-23 08:29:54

23日,傳統(tǒng)二十四節(jié)氣中的大暑正式來臨。營養(yǎng)專家提醒說,大暑是一年里最熱的節(jié)氣,極端的氣溫對人體的生理和心理會帶來種種不利,甚至還會引發(fā)痙攣和中暑等急性病癥。因此,值此時(shí)節(jié),為防止中暑,除了要保持樂觀的心境外,公眾還要注意多吃含鉀食物。

營養(yǎng)專家解釋說,因?yàn)殁浭侨梭w不可缺少的微量元素。正常成年人體內(nèi)約含鉀150克,分布在細(xì)胞外和細(xì)胞內(nèi),以維持神經(jīng)和肌肉的正常功能。在炎熱的夏季,隨汗排出的除水分和鹽外,還有微量元素鉀。如果體內(nèi)缺鉀,往往會使人感到倦怠無力,同時(shí)會出現(xiàn)代謝紊亂、心率失常和肌肉無力等。(東南網(wǎng)手機(jī)版)

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